บาร์บีคิวเมืองจือปั๋ว ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั่วประเทศ

ช่วงนี้ แฟนบาร์บีคิวกำลังแห่กันไปเมืองจือปั๋ว มณฑลซานตงทางภาคตะวันออกของจีน

“แผ่นแป้ง เตาและเครื่องปรุงรส เป็นชุดคลาสสิกของบาร์บีคิวเมืองจือปั๋ว” ชาวพื้นเมืองจือปั๋ว กล่าว

ร้านบาร์บีคิวทุกร้านในเมืองจือปั๋วให้บริการเตาในแต่ละโต๊ะ เนื้อสุกแบบปานกลางจะถูกนำมาปรุงในเตาจนสุกแบบร้อยเปอร์เซ็นต์ จากนั้น ใช้แผ่นแป้งบางห่อเนื้อที่ย่าง และใส่หัวหอมเขียวชานตงเพื่อช่วยลดความมันของอาหาร    นอกเหนือจากอาหาร ความคึกคักของร้านบาร์บีคิวยังเพิ่มประสบการณ์ที่น่าประทับใจในการรับประทานอาหารด้วย

บาร์บีคิวที่มีเสน่ห์ดึงดูดลูกค้ามากมาย เฉิน ชูวินบิน เจ้าของร้านบาร์บีคิวกล่าวว่า “ฉันต้องเตรียมเนื้อแกะมากกว่า 30 กิโลกรัม และหมูมากกว่า 100 กิโลกรัมทุกวัน”

สำหรับนักท่องเที่ยวในประเทศจีน เมืองจือปั๋วได้เปิดเส้นทางไปกลับ “ทัวร์บาร์บีคิว” ระหว่างเมือง รถบัสบาร์บีคิวในเมืองและรถรับส่งฟรีที่พานักท่องเที่ยวไปทานบาร์บีคิว