แนะนำมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของยูเนสโกในจีนบางประเภท

หมายเหตุบรรณาธิการ: จีนมีมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ที่ขึ้นบัญชีองค์กรยูเนสโก (UNESCO) จำนวน 43 รายการ เป็นจำนวนที่มากที่สุดในโลก เราได้คัดสรรมรดกฯ บางประเภทที่โดดเด่นมาให้ทุกคนได้ชื่นชมกัน

การแข่งพายเรือมังกร

รายการ “เทศกาลเรือมังกร” ได้รับการจารึกไว้ในรายชื่อตัวแทนมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติโดยองค์กรยูเนสโกในปี 2552

เริ่มตั้งแต่วันที่ห้าของปฏิทินจันทรคติเดือนห้า ประชาชนจากหลายชาติพันธุ์ทั่วจีนและทั่วโลกจะเฉลิมฉลองเทศกาลเรือมังกร โดยเฉพาะทางตอนกลางและตอนล่างของลุ่มน้ำแยงซีเกียง

พิธีรำลึกถึงการเสียสละของบรรพบุรุษในท้องถิ่นผสมผสานกับการแข่งขันกีฬา เช่น การแข่งมังกร การพายเรือมังกร งานเลี้ยงข้าวปั้น ไข่ และไวน์ทับทิม และการแสดงความบันเทิงพื้นบ้าน เช่น โอเปร่า เพลง และการเต้นรำยูนิคอร์น

ในแต่ละภูมิภาคจะมีการเฉลิมฉลองวีรบุรุษที่แตกต่างกันไป มีการบูชากวีเอกนามว่า ชวี หยวน ในมณฑลหูเป่ยและหูหนาน

มีการบูชาอู๋ จื่อซวี ผู้เฒ่าผู้เสียชีวิตในขณะที่เขาสังหารมังกรในมณฑลกุ้ยโจว ทางตอนใต้ของจีน และชุมชนไตบูชาเหยียน หงอัว ในมณฑลยูนนาน

พิธีอ๋อง ชุน/หวางชุน/หวางคัง เป็นพิธีที่เกี่ยวข้องกับการปฏิบัติต่อการเชื่อมโยงกันระหว่างมนุษย์และมหาสมุทรอย่างยั่งยืน

รายการพิธี “อ๋อง ชุน/หวางชุน/หวางคัง” เป็นพิธีกรรมที่เกี่ยวกับการปฏิบัติเพื่อเชื่อมโยงระหว่างมนุษย์และมหาสมุทรอย่างยั่งยืน ได้รับการจารึกไว้ในรายชื่อตัวแทนมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติโดยองค์กรยูเนสโกในปี 2563 พิธีอ๋อง ชุนและพิธีปฏิบัติต่าง ๆ มีรากฐานจากการบูชาอ๋องย่า ธรรมเนียมปฏิบัติท้องถิ่น ถือเป็นเทวดาผู้ปกปักรักษาประชาชนและพื้นที่ให้พ้นจากภัยพิบัติ

พิธีกรรมนี้ก่อร่างสร้างตัวในภูมิภาคหมิ่นหนานของจีน ในระหว่างศตวรรษที่ 15-17 ปัจจุบันพิธีกรรมนี้มีศูนย์กลางอยู่ที่พื้นที่ชายฝั่งของอ่าวเซี่ยเหมินและอ่าวฉวนโจว รวมทั้งชุมชนชาวจีนในมัลละกา ประเทศมาเลเซียด้วย

บุคคลที่เสียชีวิตในทะเลถือเป็นพี่น้องที่ดี ผู้กลายเป็นวิญญาณเร่ร่อนโดดเดี่ยว พิธีกรรมมีจุดเริ่มจากการที่ผู้คนรวมตัวกันที่ชายหาดเพื่อบูชาอ๋องย่ามาประดิษฐานที่วัดหรือในหอบูชา ในขณะที่เสาโคมสีแดงจะถูกตั้งตรงเพื่อเรียกวิญญาณพี่น้องที่ดีและส่งเขาให้พ้นจากความทรมาน วิถีเช่นนี้คือการฉลองเพื่อ “การทำสิ่งที่ดี” มีการแสดงรำนำขบวนและเปิดทางให้กับเรือแห่อ๋องย่าที่ทำจากไม้หรือกระดาษ

พิธีกรรมนี้กระตุ้นความทรงจำทางประวัติศาสตร์ของการเดินทางในมหาสมุทรของบรรพบุรุษ ปรับเปลี่ยนความสัมพันธ์ทางสังคมเมื่อเผชิญกับเหตุฉุกเฉิน เช่น เรืออับปาง และให้เกียรติต่อการอยู่ร่วมกันอย่างกลมกลืนระหว่างมนุษย์กับมหาสมุทร ทั้งยังเป็นพยานให้เห็นบทสนทนาระหว่างชุมชนทางวัฒนธรรมด้วย

กลยุทธ์ในการฝึกอบรมคนรุ่นหลังให้เป็นนักเชิดหุ่นกระบอกแห่งฝูเจี้ยน

กลยุทธ์ในการฝึกอบรมคนรุ่นหลังให้เป็นนักเชิดหุ่นกระบอกแห่งฝูเจี้ยนได้รับการจารึกไว้ในทะเบียนแนวปฏิบัติในการปกป้องที่ดีขององค์กรยูเนสโกในปี 2555

การเชิดหุ่นกระบอกฝูเจี้ยนเป็นศิลปะการแสดงของจีนที่ประกอบด้วยเส้นด้ายและหุ่นทำมือ หุ่นกระบอกของมณฑลฝูเจี้ยน ทางตะวันออกเฉียงใต้ของจีนได้ถูกพัฒนาด้วยเทคนิคการแสดงเฉพาะตัว หัตถกรรมหุ่นกระบอก รวมทั้งการแสดงละครและดนตรี

อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่ทศวรรษที่ 1980 จำนวนคนเรียนรู้หุ่นกระบอกลดลงเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของเศรษฐกิจสังคมซึ่งเปลี่ยนรูปแบบการดำเนินวิถีชีวิต ในทางตรงกันข้ามจำเป็นต้องใช้ระยะเวลาฝึกอบรมที่ยาวพอถึงจะสามารถจับเทคนิคการแสดงได้

ชุมชนที่มีส่วนเกี่ยวข้องได้ตอบสนองด้วยการรวมกลุ่มและตั้งกลยุทธ์การฝึกอบรมหุ่นกระบอกฝูเจี้ยนสำหรับคนรุ่นหลังในปี 2551-2563 มีคนท้องถิ่นและสถาบันการศึกษาเข้าร่วมเพื่ออบรมในกลยุทธ์นี้อย่างกว้างขวาง ผลที่ได้รับ จำนวนผู้อบรมที่มีศักยภาพ 200 รายได้รับการอบรมแบบมืออาชีพ มีการก่อตั้งกลุ่มหุ่นกระบอกสาธารณะจำนวน 20 กลุ่มและได้รับการสนับสนุนทางการเงิน

เรื่องราวของเหอเจิ้น อิมาคาน (Hezhen Yimakan)

รายการ “เรื่องเล่าของชาวเหอเจิ้น อิมาคาน” ถูกบันทึกไว้ในรายชื่อมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ที่ต้องการการปกป้องอย่างเร่งด่วนของยูเนสโกเมื่อปี 2554

เรื่องราวของอิมาคานมีความสำคัญต่อบันทึกทางประวัติศาสตร์และมุมมองของโลกต่อชนชาติกลุ่มน้อยเหอเจิ้นที่อยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือของจีน

บรรยายเป็นภาษาเหอเจิ้น ในรูปแบบร้อยแก้วและร้อยกรอง เรื่องราวของอิมาคานประกอบด้วยหลายตอนที่ไม่ต่อเนื่องกัน บรรยายถึงฮีโร่ชาวเหอเจิ้นผู้ต่อสู้เพื่อพันธมิตรและชนเผ่า รวมทั้งการต่อสู้ปีศาจและผู้บุกรุก

การเล่าเรื่องจากในอดีตเน้นการปกป้องอัตลักษณ์ทางชาติพันธุ์และบูรณภาพแห่งดินแดน แต่ยังคงอนุรักษ์ความรู้ในด้านพิธีกรรมชามานิก การตกปลาและการล่าสัตว์

นักแสดงเรื่องราวอิมาคานด้นสดโดยไม่ต้องใช้เครื่องดนตรีประกอบ สลับระหว่างการร้องและการพูด และใช้ท่วงทำนองที่แตกต่างกันเพื่อแสดงถึงตัวละครและโครงเรื่องที่แตกต่างกัน

งิ้วปักกิ่ง

รายการ “งิ้วปักกิ่ง” ได้รับการจารึกไว้ในรายชื่อตัวแทนมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติโดยองค์กรยูเนสโกในปี 2553

การแสดงงิ้วปักกิ่ง เป็นศิลปะการแสดงที่ประกอบด้วยการร้อง การท่อง การแสดงและศิลปะการต่อสู้ แม้ว่าจะได้รับการเรียนรู้กันทั่วประเทศ แต่ศูนย์การแสดงงิ้วปักกิ่งอยู่ในกรุงปักกิ่ง นครเทียนจินและนครเซี่ยงไฮ้

งิ้วปักกิ่งถูกร้องและแสดงด้วยภาษาท้องถิ่นปักกิ่งและอุปรากรปักกิ่งขับร้องและท่องโดยใช้ภาษาท้องถิ่นปักกิ่งเป็นหลัก บทประพันธ์ประกอบด้วยกฎเกณฑ์ที่เคร่งครัด ซึ่งมีการกำหนดรูปแบบและทำนอง พวกเขาบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ การเมือง สังคม และชีวิตประจำวัน และปรารถนาที่จะให้ข้อมูลในขณะที่พวกเขาให้ความบันเทิง

ดนตรีของงิ้วปักกิ่งมีบทบาทสำคัญในการกำหนดจังหวะของการแสดง สร้างบรรยากาศเฉพาะ กำหนดตัวละคร และชี้นำความคืบหน้าของเรื่องราว

การแสดงมีลักษณะเป็นสูตรสำเร็จมีเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยนักแสดงจะปฏิบัติตามท่าเต้นที่กำหนดไว้สำหรับการเคลื่อนไหวของมือ ตา ลำตัว และเท้า

โครงสร้างกรอบไม้ สถาปัตยกรรมโบราณของจีน

รายการ “โครงสร้างกรอบไม้ งานฝีมือสถาปัตยกรรมแบบจีนดั้งเดิม” ได้รับการจารึกไว้ในรายชื่อตัวแทนมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติโดยองค์กรยูเนสโก เมื่อปี 2552

โครงสร้างไม้เป็นสัญลักษณ์ที่โดดเด่นของวัฒนธรรมสถาปัตยกรรมจีนซึ่งพบได้ทั่วประเทศ   ส่วนประกอบของโครงไม้ เช่น เสา คาน แป ทับหลัง และชุดโครงยึดเชื่อมต่อกันด้วยข้อต่อเดือยในลักษณะที่ยืดหยุ่นและทนทานต่อแผ่นดินไหว

เฟรมที่แข็งแรงอย่างเหลือเชื่อสามารถติดตั้งได้อย่างรวดเร็วที่ไซต์อาคารโดยการประกอบชิ้นส่วนที่ผลิตไว้ล่วงหน้า

นอกจากงานโครงสร้างแล้ว งานสถาปัตยกรรมยังรวมถึงงานไม้ประดับ หลังคากระเบื้อง งานหิน จิตรกรรมตกแต่ง และศิลปะอื่น ๆ ที่สืบทอดจากอาจารย์สู่ผู้ฝึกหัดผ่านการสอนด้วยวาจาและภาคปฏิบัติ แต่ละขั้นตอนของการก่อสร้างดำเนินไป แสดงให้เห็นถึงวิธีการที่เป็นเอกลักษณ์และมีระบบ และทักษะที่เฉพาะเจาะจง

เทคนิคการพิมพ์ด้วยบล็อกไม้แกะสลัก

รายการ “เทคนิคการพิมพ์ด้วยบล็อกไม้แกะสลักของจีน” ได้รับการจารึกไว้ในรายชื่อตัวแทนมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติโดยองค์กรยูเนสโก เมื่อปี 2552

เทคนิคการพิมพ์บล็อกสลักแบบดั้งเดิมของจีนต้องอาศัยความร่วมมือจากช่างฝีมือกว่าครึ่งโหลที่มีความเชี่ยวชาญด้านการพิมพ์ ความคล่องแคล่ว และจิตวิญญาณของทีม

ตัวบล็อกทำจากไม้เนื้อละเอียดของต้นสาลี่หรือต้นพุทรา ตัดให้มีความหนา 2 เซนติเมตรและขัดด้วยกระดาษทรายเพื่อเตรียมแกะสลัก

แบบร่างของภาพที่ต้องการจะถูกแปรงลงบนกระดาษที่บางมาก และต้องตรวจสอบว่ามีข้อผิดพลาดใด ๆ หรือไม่ก่อนที่จะถ่ายโอนไปยังบล็อก การออกแบบหมึก เป็นแนวทางสำหรับช่างฝีมือที่ตัดภาพหรือการออกแบบลงในไม้ เพื่อสร้างอักษรที่ยกนูนขึ้นซึ่งในท้ายสุดจะใช้น้ำหมึกลงบนกระดาษ

การแกะสลักบล็อกอาจใช้ในการพิมพ์หนังสือในรูปแบบต่าง ๆ แบบดั้งเดิม สร้างหนังสือสมัยใหม่ที่เข้าเล่มแบบธรรมดา หรือทำสำเนาหนังสือจีนโบราณ ด้วยความรู้และทักษะของศิลปินผู้เชี่ยวชาญทำให้โรงพิมพ์หลายแห่งยังคงสืบสานงานหัตถกรรมนี้อยู่ในปัจจุบัน

เทคโนโลยีกั้นน้ำของเรือสำเภาจีน

คำว่า “เทคโนโลยีกั้นน้ำของเรือสำเภาจีน” ได้รับการจารึกไว้ในรายการมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ในรายการที่ต้องการการปกป้องอย่างเร่งด่วนขององค์การยูเนสโกในปี 2553

เทคโนโลยีกั้นน้ำของเรือสำเภาจีนพัฒนาขึ้นในมณฑลฝูเจี้ยนทางตอนใต้ของจีน ช่วยให้สามารถสร้างเรือเดินทะเลที่มีช่องกันน้ำเข้าได้

หากห้องโดยสารหนึ่งหรือสองห้องได้รับความเสียหายจากอุบัติเหตุในระหว่างการเดินเรือ น้ำทะเลจะไม่ท่วมห้องโดยสารอื่น ๆ และเรือจะยังคงลอยอยู่

เรือสำเภาส่วนใหญ่ทำจากไม้การบูร และไม้สน ประกอบขึ้นโดยใช้เครื่องมือของช่างไม้แบบดั้งเดิม เรือเหล่านี้สร้างขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีหลักในการต่อไม้กระดานเข้าด้วยกัน และอุดรอยต่อระหว่างแผ่นไม้ด้วยผ้าป่าน มะนาว และน้ำมันตุง

การอาบยาด้วยสมุนไพรของ Sowa Rigpa ความรู้และการปฏิบัติเกี่ยวกับชีวิต สุขภาพ การป้องกันและการรักษาความเจ็บป่วยของชาวทิเบตในประเทศจีน

คำว่า “การอาบยาด้วยสมุนไพรของ โซวะ ริกปะ (Sowa Rigpa) ความรู้และการปฏิบัติเกี่ยวกับชีวิต สุขภาพ การป้องกันและการรักษาความเจ็บป่วยของชาวทิเบตในประเทศจีน” ได้รับการจารึกไว้ในรายชื่อตัวแทนมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติในปี 2561 โดยองค์การยูเนสโก

การอาบด้วยสมุนไพรตามการแพทย์แผนธิเบตที่เรียกว่าโซวะ ริกปะ เป็นวิธีปฏิบัติที่พัฒนาโดยชาวทิเบต เป็นส่วนหนึ่งของมุมมองชีวิตตามองค์ประกอบทั้งห้า และมุมมองเกี่ยวกับสุขภาพและความเจ็บป่วยที่มีศูนย์กลางอยู่ที่พลวัตสามประการ

ในทิเบต “ลัม” บ่งบอกถึงความรู้ดั้งเดิมและการปฏิบัติของการอาบน้ำในน้ำพุร้อนธรรมชาติ น้ำสมุนไพร หรือไอน้ำเพื่อปรับสมดุลของร่างกายและจิตใจ ดูแลสุขภาพ และรักษาโรค

“ลัม” ได้รับอิทธิพลจากศาสนาบอนและพุทธศาสนาในทิเบต รวบรวมประสบการณ์พื้นบ้านในการป้องกันและรักษาโรค และสะท้อนถึงการถ่ายทอดความรู้ดั้งเดิมที่นำเสนอโดยบทความ Gyud zhi (สูตรทั้งสี่) ในการดูแลสุขภาพในปัจจุบัน

ผู้ปฏิบัติงาน ได้แก่ ชาวนา คนเลี้ยงสัตว์ และชาวเมืองในพื้นที่ทิเบต โดยมี Manpa (แพทย์) Lum Jorkhan (เภสัชกร) และ Manyok (ผู้ช่วย) มีหน้าที่รับผิดชอบพิเศษในการเผยแพร่

เมชีเรป (Meshrep)

คำว่า “เมชีเรป” ได้รับการจารึกไว้ในรายชื่อตัวแทนมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติที่ต้องการการปกป้องอย่างเร่งด่วนในปี 2553 โดยองค์การยูเนสโก

พบในหมู่ชาวอุยกูร์ที่กระจุกตัวอยู่ในเขตปกครองตนเองซินเจียงอุยกูร์ของจีนเป็นส่วนใหญ่ เมชเรปถือเป็นผู้สืบทอดวัฒนธรรมที่สำคัญที่สุดของประเพณีอุยกูร์

กิจกรรมเมชีเรปที่สมบูรณ์ประกอบด้วยคอลเลกชั่นประเพณีและศิลปะการแสดงมากมาย เช่น ดนตรี การเต้นรำ ละคร ศิลปะพื้นบ้าน การแสดงกายกรรม วรรณกรรมบอกเล่าปากเปล่า อาหารการกิน และการละเล่น

ประเพณีอุยกูร์ มู่ขาหมู่ (Uygur muqam) เป็นรูปแบบศิลปะที่ครอบคลุมมากที่สุดในงานนี้ เป็นการผสมผสานเพลง การเต้นรำ และความบันเทิง

เมชีเรป ทำหน้าที่เป็นทั้ง “ศาล” ซึ่งจะมีผู้ไกล่เกลี่ยข้อขัดแย้งและอนุรักษ์ไว้ซึ่งมาตรฐานทางศีลธรรม รวมทั้งเป็น “ห้องเรียน” ที่ซึ่งผู้คนสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับประเพณีดั้งเดิมของพวกเขา

หนานอิน (Nanyin)

คำว่า “หนานอิน” ได้รับการจารึกไว้ในรายชื่อตัวแทนมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติโดยยูเนสโกในปี 2552

หนานอิน เป็นศิลปะการแสดงดนตรีที่เป็นศูนย์กลางของวัฒนธรรมชาวฮกเกี้ยน (หมิ่นหนาน หรือ Minnan) ในตอนใต้ของมณฑลฝูเจี้ยน ซึ่งอยู่แนวชายฝั่งตะวันออกเฉียงใต้ของจีน และสำหรับชาวฮกเกี้ยนในต่างประเทศ

ท่วงทำนองที่ช้า เรียบง่าย และสง่างามนั้นบรรเลงด้วยเครื่องดนตรีที่มีลักษณะเฉพาะ เช่น ขลุ่ยไม้ไผ่ที่เรียกว่า ตงเซียว และพิณคอโค้งที่เล่นในแนวนอนที่เรียกว่า พิณผีพา รวมถึงเครื่องเป่า เครื่องสาย และเครื่องตีทั่วไป

ในองค์ประกอบสามอย่างของหนานอิน อย่างแรกคือเครื่องดนตรีล้วน ๆ อย่างที่สองประกอบด้วยเสียง และองค์ประกอบที่สามประกอบด้วยเพลงบัลลาดร่วมกับวงดนตรีและร้องเป็นภาษาถิ่นเฉวียนโจว ไม่ว่าจะโดยนักร้องคนเดียวที่ปรบมือขณะร้องหรือโดยกลุ่มสี่คนที่ผลัดกันแสดง

หนานอินมีการแสดงในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเพื่อบูชาเมิ่งชาง (Meng Chang) เทพเจ้าแห่งดนตรี ในงานแต่งงาน งานศพ และในเทศกาลที่สนุกสนานตามลานบ้าน ตลาด และท้องถนน เป็นเสียงแห่งมาตุภูมิสำหรับชาวฮกเกี้ยนในจีนและทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้