เคานต์ดาวน์ตรุษจีน: วันนึ่งหมั่นโถว (7/8)

เคานต์ดาวน์ 8 วัน ก่อนถึงวันตรุษจีน มาดูกันว่าคนจีนจะทำอะไรบ้างในแต่ละวัน

วันที่ 28 มกราคม 2568 ตรงกับวันขึ้น 29 ค่ำ เดือน 12 ตามปฏิทินจันทรคติจีน และในเพลงพื้นบ้านตรุษจีนประโยคที่เจ็ดพูดว่า “29 เจิงหมานโถว” หมายถึง นำแป้งที่หมักไว้มานึ่งเป็นหมั่นโถว เพื่อเตรียมไว้สำหรับรับประทานร่วมกันในครอบครัวในคืนก่อนวันตรุษจีน

คำว่า “เจิง” (蒸) ในภาษาจีน หมายถึง นึ่ง การนึ่งจะก่อให้เกิดไอน้ำลอยสู่ที่สูง เปรียบเสมือนกับวลีที่พูดว่า “เจิงเจิงรื่อช่าง” (蒸蒸日上) ขอให้ชีวิตพัฒนาไปในทางที่สูงขึ้นดีขึ้น