กงฟูฉา: ศิลปะแห่งการเข้าถึงคุณค่าชาจีน

ค้นพบศิลปะอันเป็นเอกลักษณ์และประณีตของ “กงฟูฉา” หรือพิธีชงชากงฟู ในภูมิภาคเฉาซ่าน มณฑลกวางตุ้ง ในวัฒนธรรมนี้ ชาไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มอีกต่อไป แต่ยังสะท้อนถึงวิถีชีวิตอีกด้วย

“กงฟูฉา” ได้รับการยอมรับว่าเป็นส่วนหนึ่งของมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของจีนตั้งแต่ปี 2551 กงฟูฉาเป็นการเดินทางของความอดทน ความแม่นยำ และความหลงใหล วิธีชงชาแบบนี้เน้นย้ำถึงความสำคัญของคุณภาพน้ำและอุณหภูมิซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักในการชงชา พิธีชงชากงฟู เกี่ยวข้องกับชาอู่หลงเป็นหลัก เชิญชวนนักนิยมชมชอบชาให้มามีส่วนร่วมในกระบวนการชงชานี้ ให้มาซาบซึ้งต่อประเพณีโบราณนี้มากยิ่งขึ้น