อิโตะ-โยกาโดะมอบกิจการค้าปลีกในปักกิ่งให้แก่บริษัทจีน ขณะที่ผู้ค้าปลีกต่างชาติเร่งปรับตัวให้เข้ากับตลาดที่กำลังเปลี่ยนแปลง

อิโตะ-โยกาโดะ (Ito-Yokado) บริษัทค้าปลีกสินค้าทั่วไปของญี่ปุ่น ได้ขายหุ้น 90% ในบริษัท หัวถังโยกาโดะ คอมเมอร์เชียล ผู้ดำเนินกิจการห้างร้านอิโตะ-โยกาโดะในกรุงปักกิ่ง ให้กับกลุ่มบริษัทปักกิ่งซินเฉิน นอกจากนี้ยังได้ลงนามในข้อตกลงอนุญาตให้ใช้แบรนด์อิโตะ-โยกาโดะด้วย ตามรายงานของนิกเคอิ เอเชีย เมื่อวันจันทร์ การเคลื่อนไหวครั้งนี้ถูกมองว่าเป็นก้าวล่าสุดของบริษัทค้าปลีกข้ามชาติในการขยายธุรกิจไปในประเทศจีน เพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภคที่หลากหลายมากขึ้นในประเทศจีน ตามที่ผู้เชี่ยวชาญชาวจีนกล่าว

สำนักข่าวนิกเคอิ เอเชียรายงานว่า “บริษัทค้าปลีกสินค้าทั่วไปของญี่ปุ่นอย่าง ‘อิโตะ-โยกาโดะ’ ได้ยุติการดำเนินงานร้านค้าในกรุงปักกิ่ง โดยขายกิจการที่เป็นเจ้าของทั้งหมดให้กับผู้ค้าปลีกในท้องถิ่น เนื่องจากยอดขายตกต่ำ การดำเนินการดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของการปรับโครงสร้างธุรกิจที่ไม่ทำกำไรภายใต้บริษัทไพรเวทอิควิตี้ของสหรัฐฯ อย่าง Bain Capital ซึ่งเข้ามารับช่วงเป็นบริษัทแม่ของอิโตะ-โยกาโดะในเดือนกันยายน”

ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมกล่าวว่า โครงสร้างข้อตกลงดังกล่าว ซึ่งคือการคงไว้ซึ่งการมีอยู่ของแบรนด์ในขณะที่ถ่ายโอนการควบคุมการดำเนินงานให้กับพันธมิตรในท้องถิ่น สะท้อนให้เห็นถึงแนวทางที่เป็นไปได้จริงซึ่งผู้ค้าปลีกต่างชาติกำลังนำมาใช้มากขึ้นเรื่อยๆ เพื่อปรับตัวให้เข้ากับตลาดผู้บริโภคของจีนที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว แทนที่จะถอนตัวออกจากตลาดไปเลย

จาง อี้ ซีอีโอของสถาบันวิจัย iiMedia กล่าวกับโกลบอลไทมส์เมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมาว่า โครงสร้างดังกล่าวสะท้อนให้เห็นถึงรูปแบบการปรับให้เข้ากับท้องถิ่นโดยทั่วไป ซึ่งพันธมิตรชาวจีนถือหุ้นส่วนใหญ่ ในขณะที่แบรนด์ต่างประเทศถือหุ้นส่วนน้อยและให้สิทธิ์ในการใช้เครื่องหมายการค้า โดยปกติแล้วสัดส่วนการถือหุ้นส่วนใหญ่จะอยู่ระหว่าง 60 ถึง 90% ขึ้นอยู่กับผลการดำเนินงาน

“แบรนด์ต่างชาติเหล่านี้ยังคงลังเลที่จะถอนตัวออกจากจีน โดยมองว่าพันธมิตรในท้องถิ่นเป็นผู้ชี้นำในการพัฒนารูปแบบธุรกิจที่สามารถนำไปใช้ซ้ำในระดับโลกได้ในภายหลัง” หลี่ ฉางอัน ศาสตราจารย์จากสถาบันวิจัยเศรษฐกิจเปิดแห่งจีน สังกัดมหาวิทยาลัยเศรษฐศาสตร์และธุรกิจระหว่างประเทศ กล่าวกับโกลบอลไทมส์

สำนักข่าวนิกเคอิรายงานว่า “ยอดขายของบริษัทหัวถังโยกาโดะลดลง 24% เหลือ 1.7 พันล้านเยน (11 ล้านดอลลาร์สหรัฐ) ในปีงบประมาณ 2024 และแม้ว่าจะไม่สามารถเปรียบเทียบโดยตรงได้เนื่องจากมาตรฐานการบัญชีแตกต่างกัน แต่ยอดขายลดลงเหลือต่ำกว่าหนึ่งในสิบของ 24 พันล้านเยนที่บันทึกไว้ในปีงบประมาณ 2015”

ผู้เชี่ยวชาญในวงการกล่าวว่า การพัฒนาในครั้งนี้ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากภาวะชะลอตัวของการบริโภคค้าปลีกทั่วโลก แต่พวกเขาก็ตั้งข้อสังเกตว่า หากไม่ปรับตัวให้เข้ากับความต้องการของผู้บริโภคที่หลากหลายมากขึ้น การสร้างการรับรู้แบรนด์ใด ๆ ก็ตามในที่สุดก็จะไร้ประโยชน์

ในปี 2013 อิโตะ-โยกาโดะเคยมีสาขาถึง 9 แห่งในปักกิ่ง แต่ปัจจุบันได้ลดเหลือเพียงแห่งเดียว ซึ่งสะท้อนถึงการปรับตัวในธุรกิจในประเทศจีน นิกเคอิระบุว่า เนื่องจากยอดขายออนไลน์และการจัดส่งอาหารและของใช้ในชีวิตประจำวันถึงบ้านแพร่หลายมากขึ้น ร้านค้าปลีกขนาดใหญ่แบบดั้งเดิมของบริษัทจึง “ไม่สามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้อย่างเต็มที่อีกต่อไป”

หลี่ ฉางอันกล่าวว่า แบรนด์ต่าง ๆ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ ที่ไม่สามารถก้าวข้ามข้อได้เปรียบของผลิตภัณฑ์หรือรูปแบบธุรกิจแบบเดิม ๆ และปรับตัวให้เข้ากับความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปมีแนวโน้มที่จะเผชิญกับแรงกดดันที่เพิ่มมากขึ้น

ในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา พบว่ามีจำนวนห้างค้าปลีกต่างชาติในจีนเพิ่มมากขึ้นที่ปรับกลยุทธ์เพื่อเร่งการปรับตัวให้เข้ากับตลาดท้องถิ่น

CPE บริษัทบริหารสินทรัพย์ของจีน เพิ่งประกาศความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับแบรนด์ Burger King เพื่อจัดตั้ง BKC ซึ่งถือเป็นก้าวต่อไปของการเติบโตของแบรนด์ในตลาดจีน ตามแถลงการณ์ของ Burger King เมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมา

เมื่อปีที่แล้ว สตาร์บัคส์ เครือร้านกาแฟจากสหรัฐอเมริกา ได้จัดตั้งบริษัทร่วมทุนกับบริษัท Boyu ของจีน โดยฝ่ายจีนจะถือหุ้นมากถึง 60% ในธุรกิจของสตาร์บัคส์ในประเทศจีน

ที่น่าสนใจคือ สตาร์บัคส์เปิดเผยกับโกลบอลไทมส์เมื่อวันพฤหัสบดีว่า ธุรกิจในประเทศจีนของบริษัทยังคงเติบโตอย่างแข็งแกร่ง โดยมีรายได้ในไตรมาสแรกของปีงบประมาณ 2026 อยู่ที่ 823.4 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 11% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว

จางกล่าวว่า ตลาดผู้บริโภคของจีนยังคงคึกคัก แต่กำลังอยู่ระหว่างการเปลี่ยนแปลงและการยกระดับ โดยรูปแบบธุรกิจที่ล้าสมัยกำลังถูกทยอยยกเลิกไป เขากล่าวเสริมว่า การตัดสินใจของผู้บริโภคไม่ได้ขึ้นอยู่กับว่าแบรนด์นั้นเป็นแบรนด์ต่างประเทศหรือแบรนด์ในประเทศ แต่ขึ้นอยู่กับว่าสินค้าและบริการนั้นตอบสนองความต้องการของพวกเขาได้ดีเพียงใด

“ในธุรกิจค้าปลีก ความแตกต่างนี้เห็นได้ชัดเจนภายในบริษัทเดียวกันในสหรัฐอเมริกา กล่าวคือ ในขณะที่รูปแบบไฮเปอร์มาร์เก็ตแบบดั้งเดิมของ Walmart ประสบแรงกดดันในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เครือข่ายร้านค้าปลีกแบบสมาชิกอย่างแซมส์คลับกลับขยายตัวอย่างรวดเร็วโดยปรับตัวให้เข้ากับการยกระดับการบริโภค” จางกล่าว โดยอ้างอิงจากการวิจัยของสถาบันวิจัย iiMedia

ข้อมูลอย่างเป็นทางการแสดงให้เห็นว่า จีนยังคงเป็นหนึ่งในตลาดค้าปลีกที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยยอดขายปลีกสินค้าอุปโภคบริโภครวมจะสูงถึง 50.12 ล้านล้านหยวนในปี 2025 เพิ่มขึ้น 3.7% จากปีก่อนหน้า

จางกล่าวว่า ในขณะที่ความสามารถด้านการวิจัยและประสบการณ์การดำเนินงานที่แบรนด์ต่างชาติเคยใช้เป็นข้อได้เปรียบในการเข้าสู่ตลาดจีนในช่วงแรกนั้น ถือเป็นจุดแข็ง แต่การพัฒนาอย่างรวดเร็วของตลาดและความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มสูงขึ้น ทำให้มาตรฐานเดิมเหล่านั้นไม่เพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการบริโภคในปัจจุบันได้อีกต่อไป

เมื่อความเท่าเทียมกันและการปรับตัวของห่วงโซ่อุปทานให้เข้ากับท้องถิ่นลึกซึ้งยิ่งขึ้น คาดว่าสตาร์บัคส์และเบอร์เกอร์คิงจะปรับตัวให้เข้ากับท้องถิ่นมากขึ้นในด้านการวางตำแหน่งแบรนด์ รูปแบบธุรกิจ และผลิตภัณฑ์ ข้อมูลตามคำแถลงที่บริษัทเคยส่งให้โกลบอลไทมส์